Tiramisu Kinder Bueno

Ingrédients pour un tiramisu pour 6 personnes:

- 5 œufs
- 50g de sucre
- 500g de mascarpone
- 200g de petits beurres
- 25cl de lait
- 4 cuillères à café de cacao non sucré
- 4x2 barres de Kinder Bueno

Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d’œufs, le sucre et le mascarpone.

Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement au premier mélange.

Verser le lait et le cacao dans un bol. Casser grossièrement les petits beurres et les tremper dans le lait.

Dans le plat, étaler une couche du mélange lait cacao/petits beurres, une couche de mascarpone, puis écraser et répartir sur la crème deux barres de Kinder.

Etaler par dessus une autre couche du mélange lait/petits beurres, une couche de mascarpone puis disposer les morceaux de Kinder Bueno effrités par dessus, en gardant quelques gros morceaux pour la déco.

Laisser reposer au frigo au moins 3h.