Niveau de difficulté: facile
Temps de préparation: 10 minutes + 20 minutes de cuisson
Economique

Ingrédients (pour 5 quichettes ou une trentaine de petites empreintes):

- 1 petite conserve de tomates pelées
- 1 boîte de thon au naturel
- 4 oeufs
- 10cl de crème fraîche liquide
- 2 cuillères à soupe de moutarde

Coupez les tomates pelées et conservez leur jus. Emiettez le thon au naturel.

Dans un bol, mélangez les oeufs, la moutarde et la crème fraîche. Incroporez ensuite les tomates, leur jus ainsi que le thon émietté, mélangez.

Faites cuire les quichettes pendant environ 25 minutes à 220°C, surveillez la cuisson. Si vous les avez cuisinées dans des petites empreintes (amuses bouches), faites cuire 15 minutes à 200°C.

Catégories : Buffet, Apéritif, Plat Principal, Entrée
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